
四、骨質疏鬆症之預防
◆ 年齡對骨質量的影響
成長期:
1. 身高增加
2. 骨質增加
成年與中年期:
1. 身高不變
2. 骨質繼續累積
女性停經:
1. 骨質快速流失
老年:
1. 骨質流失
2. 身高縮減
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◆ 年齡對身高的影響
◆ 骨質疏鬆症
骨骼的功能:支持身體,保護內臟、造血及調節鈣、磷的代謝。
為了達到這些目的,骨骼不斷的進行新陳代謝,也就是製造新骨與破壞舊骨,正常成人在骨質新陳代謝中,造骨量與破骨量相等,因此骨骼呈零成長;但停經後的婦女,因為雌激素缺乏,每年骨質的流失可高達2~3%。
骨質密度比較
骨質疏鬆
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正常骨質
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骨質疏鬆症危險因子
停經
年齡 > 50
1. (男性> 65)
亞洲人或白人
體重輕
1. 骨架矮小輕薄
家族骨質疏鬆史
身高減少 > 2.5 公分
生活因子
1. 飲食鈣不足
2. 維生素D不足
3. 抽煙,飲酒
4. 碳酸飲料或咖啡因
5. 缺乏活動與運動
6. 骨折
7. 固醇類藥物
治療氣喘,關節炎,痙攣
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| 高度危險 |
中度危險 |
老年 酒精 女性 關節炎 卵巢摘除 過瘦 |
抽菸 停經提早(無雌激素保護) 抗酸劑過度使用 飲食鈣攝取不足 缺少活動 維生素D不足 蛋白質攝取過量
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◆ 骨質疏鬆症之預防
補充雌激素
已經有確實的証據顯示,雌激素可以有效的預防骨質疏鬆症。
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有效的運動
適度並持之以恆的有效運動,可以刺激維持骨骼中的鈣含量,減緩骨質流失的速度。
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適當的日曬
陽光的照射能幫助身體產生維他命 D,維他命 D不僅加強腸道對鈣的吸收,也可使骨骼再造速率加快。
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鈣的攝取
更年期婦女每天需要1000mg(有接受荷爾蒙補充療法者)或1500mg(沒有接受荷爾蒙補充療法者),鈣質含量較高的食物有:牛奶、乳酪製品、小魚乾、菠菜、芝麻、髮菜、大豆等。
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◆ 國人鈣之攝取與建議量(mg/d):各年齡層都有嚴重的不足
| 年齡 |
男性 攝取量 |
女性 攝取量 |
建議量 |
| 13-15 |
464 |
388 |
1200 |
| 16-19 |
523 |
432 |
1200 |
| 20-24 |
453 |
349 |
1000 |
| 25-34 |
513 |
457 |
1000 |
| 35-54 |
517 |
496 |
1000 |
| 55-64 |
501 |
555 |
1000 |
| 19-64 |
504 |
496 |
1000 |
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含鈣食物之高低分類
| 鈣量 |
>200 mg |
50∼200 |
<50 |
| 奶類 |
乳酪 |
鮮奶、優酪乳 |
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| 肉蛋類 |
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蛋 |
肉類 |
| 水產類 |
小魚、魚鬆、蝦米、扁魚乾、蚵乾 |
小卷、蛤、蝦仁 |
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| 豆類 |
黃豆、豆干 |
豆干、各種豆類、濃豆漿 |
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| 蔬菜 |
各式葉菜 |
各式葉菜 |
瓜、筍 |
| 水果 |
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葡萄乾、紅黑棗 |
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| 其他 |
芝麻 |
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高鈣食物排行榜 (mg/100g)
中鈣食物排行榜 (mg/100g)

低鈣食物排行榜 (mg/100g)
常見的鈣補充劑
氨基酸鈣鹽類
1. 吸收率似乳鈣
抗酸劑
1. 降低胃酸
2. 副作用
骨粉鈣
1. 吸收率較差
2. 重金屬污染的危險
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有機酸鈣
1. 吸收率似或高於乳鈣
貝殼鈣
1. 吸收率較低
最高容許量 每天2500毫克
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◆ 不同運動類型對骨密度的影響
不同運動類型對骨密度的影響
一生的營養計劃
18歲以內
1. 飲用牛奶,使用乳品
2. 盡情遊戲與運動
3. 勿吸煙或喝酒
19-45歲
1. 常用乳製品
2. 養成運動的習慣
3. 勿吸煙或飲酒
4. 充足日曬
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45歲以上
1. 常用乳製品
2. 依醫生建議使用
鈣補充劑
雌激素治療
3. 活動舒展筋骨
4. 充足日曬 |
◆ 愛孩子,就讓他們多運動,還有均衡的飲食


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