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五穀根莖類
－ 每日應攝取２碗∼３碗 <圖示>
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＝ |
麵２碗
或
米粉２碗
或
冬粉２碗
或
稀飯２碗
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＝ |
大饅頭１個
或中型芋頭１個
或
蕃薯１個
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＝ |
馬鈴薯２個
或
漢堡用麵包２個
或
熱狗用麵包２個＊
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＝ |
蘇打餅１２片
或
餃子皮１２片
或
春捲皮８張
或
土司四片
或
中餐包４個
或
中型玉米２根
或
蘿蔔糕４塊
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| 其中打＊者為脂肪含量較多者 |
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蔬菜類－ 每日應攝取２碟 <圖示>
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各式煮熟蔬菜一碟（碟子直徑約１５公分）＝約２／３碗
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水果類
－ 每日應攝取２份 <圖示>
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小型水果一個如：
柑桔、柳丁
蘋果、柿子
桃子 |
＝ |
中型水果１／２個如：
椪柑、芭樂
柚子、香瓜
梨子
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＝ |
大型水果１／６個如：
木瓜、哈密瓜
小玉西瓜
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＝ |
香蕉半根
或
棗子２個
或
蓮霧２個
或
草莓９粒
或
葡萄１３顆
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| 將水果切塊裝成一平碗，就八九不離十囉！ |
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奶類
－ 每日應攝取２杯 <圖示>
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低脂或脫脂奶一杯２４０ＣＣ
或
優酪乳一杯２４０ＣＣ◎
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＝ |
奶粉３匙 |
＝ |
起司１片＊ |
| 打＊為含脂肪較多者；打◎為含醣較多者 |
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蛋豆魚肉類
－ 每日應攝取２∼３份
<圖示>
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蛋１個
或
傳統豆腐１塊
或
清豆漿１杯２４０ＣＣ |
＝ |
魚肉１兩（約半個手掌大）
或
瘦豬、羊、牛肉１兩（約半個手掌大）
或
去皮雞、鴨、鵝肉１兩（約半個手掌大） |
＝ |
豆包半個
或
盒裝嫩豆腐半個
或
五香豆乾２片 |
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抓出油鹽糖
－ 攝取少量 |
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<備註：成人均衡飲食>
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區別
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成人均衡飲食每日攝取量
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兒童均衡飲食每日攝取量
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五穀根莖類
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２.５∼４碗
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２∼３碗
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蔬菜類
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３碟
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２碟
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水果類
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２∼３份
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２份
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奶類
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２杯
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２杯
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蛋豆魚肉類
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４∼５份
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２∼３份
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油鹽糖類
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少量
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