此次推出三支公益廣告，分別為《菜販篇》、《都會篇》和《花菜篇》，用風趣幽默、輕鬆活潑的方式，分別以家庭主婦、都會上班族和男性朋友為訴求對象，廣告訴求的主題設定在：「每日吃半斤蔬菜是對健康的堅持」、「光認識蔬菜是不夠的」，以提醒國人多吃蔬菜，希望解此糾正國人之飲食偏差，繼而達到降低文明病的罹患率。

為推廣「每日半斤蔬菜，捍衛健康，遠離癌症等疾病」的理念，本會與農委會於 88 年 5月 4 日，在母親節前夕，於敦化國小舉辦宣導活動，藉由父親及裕隆職藍選手邱宗志、林建平和小朋友共同料理蔬菜、跳蔬菜舞，並參加半斤八兩蔬菜秤重王比賽，會中，董大成教授親臨指導，讓家長和小朋友在輕鬆活潑的氣氛中，瞭解多吃蔬菜的好處以及何謂「半斤」蔬菜的概念。