食品營養組 食品營養特區首頁

 
  • 幼兒園專區
  • 小學專區
  • 校園食品專區
  • 每天2份奶專區
  • 決定在我減肥比賽
  • 學生體重控制區
  • 體重控制諮詢區
  • 體重控制百寶箱
  • 營養教育資訊網
  • 蔬果樂園
  • 精選專題
  • 海報
  • 衛教單張
  • 書籍 & 教材
  • 其他


  •  
     
    B12 教學心得分享

    學  校:台北市湖濱托兒所
    授課講師:宋芹美
    活動日期:92.8.1
    活動地點:教室
    人  數:14人
    活動時間:40mins

    活動主題:果菜汁的妙用
    利用果菜汁本身各種不同的顏色自由創作水滴畫。

    活動感想:
    將特殊顏色的蔬果榨汁(如芹菜、紅蘿蔔、草莓醬),用畫筆沾上顏色後自由滴落在紙巾上。

    金國王的話:
    單純的用果汁作畫,可能很難讓孩子聯想到健康長大喔!如果用食物當教材,又可以吃進肚子裡,或許更能夠讓小朋友瞭解食物與健康之間的關係,不知老師認為如何呢?希望老師可以在下一次的教學活動中嚐試加強「食物、飲食、成長、健康」等因素的關連性。

    就這一堂課來說,我倒是想到啊!老師有沒有介紹一下蔬果榨汁後所剩下的渣呢?那可是在肚子裡負責清除廢物的清潔大隊-纖維素小子呢!平常比較不容易觀察到,但是經過老師這道「榨汁」的處理,平時隱藏著的纖維素小子可就現形囉!小朋友看到那些一絲絲的渣,對於營養小子纖維素在肚子裡打掃的概念應該會更清楚吧!

     
    | TOP | BACK |
    無標題文件

    最佳瀏覽解析度1024x768建議使用IE6.0以上版本瀏覽器

    Copyrightc董氏基金會食品營養組.All Rights Reserved.
    所有圖文影音之轉載、複製、刊登、使用須取得本基金會書面授權,否則以侵權論。

    若有疑問,請聯絡我們 電話:02-27766133#3  資訊安全與隱私權