如果孩子除了正餐之外，照吃點心，總熱量攝取會過高，造成肥胖；瘦小的孩子，吃了高油糖點心影響正餐食慾，減少其他營養素的攝取，會妨礙正常的生長發育。這也是含高油脂、高糖份的餐點造成兒童體位兩極化的原因。

經常吃較多調味劑或添加劑的食品，會導致味覺遲鈍，容易產生偏食或挑食，並養成重口味的飲食習慣，是肥胖和日後罹患高血壓等慢性病的危險因子。

幼兒進食的時候，應選擇安靜放鬆的環境，教導他們細嚼慢嚥，盡量不要以菜湯拌飯，以訓練他們的咀嚼能力亦可避免吃下過多的油鹽。

幼兒正開始學習獨立思考，讓孩子知道「食物對健康、成長的幫助」，了解為什麼「每天要吃到六大類食物」，對孩子自發性的飲食行為很有幫助。師長可以多提供孩子觀察、嚐試不同食物味道與口感的機會，讓教保活動與飲食生活結合，幫助孩子養成飲食多樣化的習慣。