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減肥已成為全民運動，時下許多業者針對民眾追求快速瘦身的心理，銷售五花八門的減肥產品，包括藥物、手術、塑身衣物及塗抹減肥霜等，追求健康的原意常被模糊失焦。為了協助民眾順利減肥，提供民眾健康減肥的觀念，遠離慢性病威脅，董氏基金會自5月起，延續93年度舉辦的「決定在我－挑戰健康威脅指數」活動，募集全國關心自身健康，有強烈減肥意願的民眾，並且特別結合企業，共同加強推動，採團體比賽形式，提供30萬元一組、2萬元的獎金十組、體脂計50台、腳踏車30輛、耳溫槍30支、體重計10台、血壓計10台，利用同儕團體的督促力量，相互砥礪，增加意志力，從改變生活形態開始，鼓勵肥胖者下定決心減肥。
肥胖與慢性病息息相關，高三酸甘油酯血症、高膽固醇血症、糖尿病、高血壓、高尿酸血症、脂肪肝、退化性關節炎、心血管疾病、睡眠呼吸中止症候群、呼吸系統疾病、不孕症、癌症…等都是常見的慢性病。研究顯示，平均每增加1公斤體重，罹患糖尿病的危險至少增加5%。體重超出正常值10％以上的人，罹患慢性病機率增加，收縮壓會上升6.5㎜Hg、膽固醇上升2㎎％、血糖上升0.4㎎％，同樣的肥胖者死亡率也會提高，體重每增加一公斤，壽命就少了60天，除此之外，肥胖亦與牙周病有關，肥胖者患牙周病的風險比正常人高出49％。
反觀，終結肥胖＝打擊慢性病。體重每減少1公斤，三酸甘油酯(TG)濃度會下降1.5mg/cc，膽固醇濃度會下降1.9
mg/cc，在減肥過程中，透過均衡飲食及適度運動，降低血脂的效果更大，瘦得更健康。在針對長期接受藥物治療高血壓患者的醫學研究中，只要減少5∼10％體重，血壓降低的效果更具成效。
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避免肥胖侵襲員工的健康和生產力-照護員工健康 增進競爭力
一般成年人一天當中超過三分之一時間處於工作狀態，因（1）長時間久坐不動，缺乏運動 （2）
外食比例大（3）工作時間越來越長：CHEERS雜誌調查，發現近三成的受訪者每週工作62小時以上。（4）工作時間不定（5）工作緊張壓力大，易引起飲食過量。（6）嗜飲咖啡（7）交際應酬（8）誤餐嚴重：有63%的上班族用餐時間不定時。（9）不吃早餐、晚餐太豐盛：有超過三成的上班族經常不吃早餐；也因早、午餐過於簡便，晚餐往往過於豐盛攝食過量等情形，導致對健康危害性甚大，有血脂肪、血壓過高及肥胖的現象。根據研究，在工作場所實施體重控制等健康管理活動，能有效改善肥胖、高血壓、高血脂等情形。避免肥胖侵襲員工的健康及生產力，企業應與員工將追求健康體位視為共同願景，並形成解決健康問題的共識，以營造健康支持環境，協助員工下定決心減肥，改善員工健康狀況。 |
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肥胖不再，健康再現
此次參加的88名員工中，男性佔63.64％、女性佔36.36％，教育程度大學佔50％、研究所佔50％，年齡介於23∼45歲，平均年齡為31歲，總計減掉218公斤，腰圍減少173公分，有72％至少有一項以上健康指數異常，包括三酸甘油酯、總膽固醇、空腹血糖值、血壓值。經過三個月餘的減肥期間，透過董氏基金會協助規劃飲食、運動相關課程，搭配員工健康餐廳提供的健康餐，其中有七成的學員健康獲得顯著改善，三酸甘油酯平均減少32.52mg/dl、總膽固醇平均減少8.4
mg/dl、空腹血糖平均減少11.33 mg/dl、收縮壓平均減少8.96 mmHg、舒張壓平均減少6.45mmHg等，以健康生活形態的方式漸遠離慢性病的威脅。 |
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