各類水果的 1 份量 棒球大小的水果約 1 個 品　名 份量（重量） 柑橘 1 個 (190克) 柳丁 1 個 (170克) 水蜜桃 1 個 (150克) 粗梨 1 個 (140克) 青龍蘋果 1 個 (130克) 蓮霧 2 個 (180克) 棗子 2 個 (140克) 壘球大小的水果約 1/2 個 品　名 份量（重量） 香瓜 2/3 個 (245克) 釋迦 1/2 個 (105克) 泰國芭樂 1/2 個 (160克) 葡萄柚 3/4 個 (250克) 愛文芒果 1 1/2 片 (225克) 水梨 3/4 個 (200克) 楊桃 3/4 個 (180克) 躲避球大小的水果約 1/6 個 品　名 份量（重量） 木瓜 1/6 個 (190克) 鳳梨 1/6 個 (130克) 哈密瓜 1/6 個 (225克) 小玉西瓜 1/6 個 (320克) 榴連 1/4 瓣 (035克) 紅西瓜 1/6 個 (365克) 其　他 品　名 份量（重量） 巨峰葡萄 12 粒 (130克) 荔枝 9 粒 (185克) 櫻桃 9 個 (085克) 草莓 6 個 (170克) 香蕉 1/2 根 (95克) 聖女蕃茄 23 粒 (175克) ※以上皆含果皮與籽。若去皮、籽，切塊後一份約一碗 ※一份水果約含碳水化合物 15 克，熱量 60 大卡 蔬菜的 1 份量 生蔬菜每份份量 (去掉不可食的部分) ＝ 100 克 每人每天需要 ∼ ＝ 3 份蔬菜 ＝ 300 克蔬菜 (生重可食量) ＝ 半斤蔬菜 (生重可食量) ※各式煮熟蔬菜一份約 2/3 碗 ※一份蔬菜約含碳水化合物 5 克，蛋白質 1 克，熱量 24 大卡
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