買、放、沖、煮、換，農藥不成患 ◎買：購買當季盛產的蔬果，優先選擇有「安全蔬果」吉園圃標章的，並且常向 　　　不同菜商購買。 ◎放：蔬果買回家後，最好放在陰涼通風處，讓農藥繼續揮發。 ◎沖：以大量清水沖洗，不要用鹽水或清潔劑浸泡是不正確的。盡量先洗再切， 　　　小黃瓜、苦瓜、青椒等連皮食用者，可以用軟刷刷洗。 ◎煮：烹煮時不要蓋鍋蓋，有助農藥的消散。 ◎換：經常變換當季蔬果種類，不要長期食用同一種蔬果。 農藥殘留是食用蔬果時最令人擔心的問題！因為農藥殘留看不到、聞不到，選購時最簡便的參考就是「安全蔬果」吉園圃標章，透過政府的管制及認証，代表了蔬果品質與安全與榮譽，讓我們放心採購、安心享用。 「吉園圃」 是經過政府嚴格管制及認証的安全蔬果喔！ 認識吉園圃標章
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