過年所吃的東西比平常多,但千萬不能把「過年嘛,難得呀!」當作狂吃大喝的藉口。年節可以過得快樂又健康,四大原則讓大家聰明過個健康年:
另外一樣傳統應景的食物-麻老,外層是先裹上一層麥芽糖,再沾上厚厚一層糖粉及芝麻或花生粉,熱量更是驚人!
事先洗好、切好芭樂、鳳梨、柳丁等水果,放在保鮮盒裡並冷藏,隨時可拿來招待客人,橘子、椪柑、棗子、小蕃茄、草莓等,直接裝盤,放在桌上,也是一種漂亮的擺飾呢!
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