憂鬱症主題館邀請你一同關心身邊的人! 憂鬱症主題館-董氏基金會心理衛生組  樂動小將養成計畫開始囉!
簡體中文
 
憂鬱症主題館-最新消息 憂鬱症主題館-關於心理衛生組(包含工作項目與提供服務簡介) 憂鬱症主題館-支持我們 憂鬱症主題館-出版品(心衛組所出版的宣導手冊、單張、量表、海報..等,都可以在這裡找到) 憂鬱症主題館-網站導覽 憂鬱症主題館-聯絡我們(有什麼意見想說的,歡迎告訴我們喔!)
募集特區
大家一起來運動紓壓吧!!
憂鬱症主題館-線上篩檢(裡面有青少年憂鬱情緒自我檢視表、董氏憂鬱量表大專生版和台灣人憂鬱症量表提供大家檢視自己的情緒狀態!)
憂鬱症主題館-青年(大專)忘憂主題館
憂鬱症主題館-自殺防治網
八八風災專區
憂鬱症主題館-把Happy傳出去電子賀卡
憂鬱症主題館-公益快樂購(提供大家選購心衛組所製作出版的宣導品)
憂鬱症主題館-下載特區(提供大家下載我們拍攝的各式宣導短片、公益廣告和動畫)
憂鬱症主題館-求助資訊(蒐集了全台各地的醫療、心理諮詢與支持的資源)
憂鬱症主題館-心理健康活動分享(各單位最新的心理健康活動,歡迎大家一起來參加喔!
憂鬱症主題館-好站連結
憂鬱症主題館-台灣憂鬱防治聯盟
憂鬱症防治系列-心理健康專欄 首頁 > 了解心理健康 >心理健康專欄
2011年12月名人-莫凡彼餐飲事業董事長 方子雄轉寄給好友(0) 友善列印(159)


用心做,把平凡事變不平凡!



文/楊育浩、蔡睿縈 攝影/許文星

Mövenpick冰淇淋這些年在台灣市場深得許多消費者的喜愛,它像是在傳遞一種幸福的感覺和滋味,而傳遞這幸福產品的推手就是行銷傳播界的老手方子雄。非餐飲體系出身的他,剛開始經營時,經歷許多摸索,甚至曾帶了冰淇淋準備推銷,但到現場竟發現冰淇淋融化了。他的事業體還有許多本來別人經營不起來,轉手換他做竟成功的例子。他憑著一股信念,相信只要認真做,把每天把握住,心想就能事成……

大學畢業、投入職場時,你對自己未來的人生做了哪些規劃和安排?40多年前,方子雄剛入社會工作幾年,一次赴美進修的機會,和朋友聊起這個問題。當時,他想的規劃,不是只有1、2年,而是對自己未來40年的人生安排。他說,在進入職場工作的頭10年,要努力工作,累積經驗,學習各種人事物的安排;到了第二個10年,要成為一個專業的經理人,為公司訓練人才,管理承擔決策;到了第三個10年,要成為一個經營者,進而創造自己的事業和組織;第四個10年,要開始學習如何安養晚年,讓老年生活一樣精彩。40年過去了,現在65歲的他,幾乎完全照著當時立下的人生藍圖,逐一完成規劃。

「其實只要認真做,把每天把握住,然後不斷地用正向思考的方式鼓勵自己,就能像《祕密》一書所說的道理:心想事成。」方子雄覺得自己還不是非常成功偉大的企業家,只是實在努力工作,把握好的機緣。

把平凡的事,用不平凡的方法來做
方子雄退休後就開始創業,再造職場第二春。方子雄的事業並不是從代理瑞士Mövenpick冰淇淋開始,而是代理瑞士Hero果醬,「其實我現在有幾個外人看似成功的事業體,像Mövenpick冰淇淋、卡通尼兒童樂園,當初都是別人經營不起來,轉手換我做,一開始我們也經過許多失敗的嘗試,甚至剛賣冰淇淋時,客戶請我們帶樣品,我不知怎麼帶,到客戶公司時,冰淇淋都融化了。」方子雄想到Mövenpick冰淇淋國外的創辦人告訴他,「我們把平凡的事,用不平凡的方法來做,就會把平凡的事變得不平凡。」憑藉著市場的區隔與創新,現在Mövenpick冰淇淋在台灣冰品市場已有相當大的市占率,甚至開拓延伸出主題餐廳及咖啡館。

找到每個人的優點
過去在中信集團擔任經理人時,他對工作人員要求總是很嚴格、恨鐵不成鋼,因而偏向斯巴達式的管理;現在他發現,找出員工的差異性,用引導的方式,效果比逼員工去做,好更多倍。

他旗下事業曾有一名店長,是廚師出身,因常與店員溝通不良,想離職轉換跑道。方子雄不捨資深的他離開,便將他改調部門,推銷冰淇淋給客戶。他剛開始有些不適應,但慢慢進入狀況,甚至後來轉調南部開拓餐飲業與廚師採購的業務,結果竟成了南部銷售冰淇淋最好的業務。「我相信『天生我才必有用』,就像這個廚師與其他廚師在溝通上,有著共通的語言,如果換成一般人恐怕無法做到這麼好的業績。」

專注每一步,讓心平靜
在養生上,過去他會慢跑,現在則改為練氣功和「禪跑」,就是心無旁騖,集中精神,眼睛只看自己腳步前方1公尺處,專注在每一步伐,如此就能讓心平靜,他體會到「心」很重要,因為「心」會影響「境」,自己如果開心,也會影響身旁人的情境。
今年65歲的他,期望未來還有20年的人生藍圖,他也已經計劃好了,5年後,他想把棒子交給3個孩子去經營,好好與家人安養晚年。

對於生死,他有一番體悟,「學習面對死亡的課題是每個人都要面對的,想想未來如果我死後,能帶幾家店,多少財富離開,這樣想,許多的不愉快就不會去計較了!」。

2011/12/1 上午 11:34:54

| Top | Back |


帳號:
密碼:
   

電子郵件

  

工作熊NOTE